Hola a todos!
¿Qué tal el comienzo de semana? Yo contenta porque las cosas me van bastante bien en lo personal y en lo profesional.
Quería hablaros de una bebida muy saludable y que a mí me encanta! Y así os cuento donde suelo comprarla y tomarla: el té.
Breve Historia:
El té es una bebida procedente de China que entra en contacto con los europeos a través de las rutas de los ingleses con la India. Por esa razón, Inglaterra se convirtió en uno de los países con mayor costumbre de tomar té, el conocido té de las cinco, con las pastitas y las tazas de porcelana.
Sin embargo, a mí me inspira más la cultura oriental, la originaria por la forma de elaborarlo, porque lo utilizan como una bebida beneficiosa y por toda la tradición y detalles que conlleva.
Tipos, la diferencia principal es el proceso de secado y maduración que tienen las hojas:
Té blanco: no se deja oxidar. Contiene gran cantidad de antioxidantes y una baja cantidad de teína.
Té verde: tampoco se deja oxidar, tiende a ser más herbal.
Té rojo o pu-erh: deriva del te verde, a través de una manera especial de envejecimiento.
Té negro: su principal función es estimulante, ya que es el que mayor teína posee.
Té rooibos: destaca por ser un tipo de té con apenas contenido en teína, indicado especialmente para quien no puede tomar alimentos o bebidas estimulantes.
Té oolong o azul: es el que más teína tiene después del negro.
Ingredientes para añadir: leche, limón, azúcar o miel.
Tiempo de reposo:
Té blanco: 3-7 min.
Té verde: 2 min.
Té rojo: 3 min.
Té negro: 4-5 min.
Té rooibos: 5-6 min.
Té oolong: 3 min.
Dónde lo compro:
He probado tés naturales de los mercados que hay por los pueblos, mercados medievales, etc. Y he comprado en diversas tiendas, pero de momento, me gustaría recomendaros la cadena de Tea Shop. Tiene muchísimas variedades, los precios están bastante bien, una media de 6€ por 100 gr. que dura bastante (y eso que yo tomo todos los días) y las chicas de los establecimientos son un encanto, te dejan olerlos, siempre hay alguno de muestra, me encanta la tienda, es como un pequeño refugio. Sin embargo, los productos tipo tazas, teteras, filtros, etc. sí me parecen algo caros y por ejemplo, la tetera que yo tengo la compré en Natura por 20€ mientras que las de Tea Shop rondan los 60€! Hay tiendas por toda España, así que no tenéis excusa!
Un lugar en Madrid:
Para tomarlo, igualmente os digo que lo he tomado en muchos sitios, pero por su encanto, sencillez y paz os recomiendo la tetería Bomec, en Madrid. http://www.bomec.es/home.html, se trata de una tienda-tetería que tiene envíos a toda España, pero a mí me gusta ir porque tienen una carta de más de 200 tés, te asesoran y tienes camitas para sentarte!! Me gusta el azúcar, son como piedritas preciosas que se deshacen en la bebida y por 8€ tienes una tetera que te da para unas 4 tazas, que está bastante bien! Me gustan los baños y todo!
Os lo recomiendo completamente si quereis ir a un sitio especial y os gusta esta bebida.
Tal y cómo os digo.. últimamente me enrollo demasiado, pero quería agradecer a Patti, de http://www.shoesandbasics.com/, por otro premio, que me hace ilusión especialmente viniendo de ella! porque es genial, tienes unos posts buenísimos y un estilazo increíble, gracias guapa!
1. Estoy empezando un proyecto del cual aún me da miedo hablar por si sale mal, pero os iré contando!
2. Me encantaría ir a Nueva York, es de mis cosas pendientes.
3. La semana que viene voy a Londres! Tengo muchas ganas!
4. Mi mayor defecto es la impaciencia, siempre tengo un montón de cosas que hacer.
5. Soy hija única y nieta única y a veces se echa de menos más familia.
6. Soy romántica, soñadora y a veces muy ingenua!
7. Adoro Madrid, aunque no descarto vivir en otra ciudad.
8. A lo largo de los años he aprendido que quien te quiere estará a tu lado y quien no, no merece la pena.
9. Me encanta comer chocolate, trato de controlarme porque si no el cuerpo lo nota, pero me cuesta!
10. Me encantaría escribir un libro en un futuro porque adoro escribir y siempre dicen que se me da bien.
Cinco blogs a los que nominar:
Un saludo, gracias por vuestros comentarios!
